Een Combi deal (hierna C/D) wordt gebruikt om gecombineerde artikelen met verschillende btw-tarieven en/of prijzen correct te registreren, maar ook om het bestelproces te versnellen.
We onderscheiden drie soorten C/D's:
C/D met vastgestelde prijs en artikel samenstelling
C/D met variabele prijs en variabele artikel samenstelling (deze sectie)
C/D met verschillende btw niveaus
Voorbeeld C/D t.b.v. Keuze menu
We hebben een keuzemenu van €35,00 bestaande uit een variabel voor-, hoofd-, en nagerecht.
De medewerker maakt keuze uit meerdere artikelen per gang (Artikelen Voor, Artikelen Hoofd en Artikelen Na).Deze keuze bepaalt de uiteindelijke prijsstelling van het menu.
De prijsstelling verandert bijvoorbeeld wanneer men kiest voor het hoofdgerecht 'Vis van de dag', welke een meerprijs van €2,00 heeft.
Maken van een C/D t.b.v. Keuze menu
1. Voor het maken van een Combi deal navigeer je naar <Restaurant><Artikel><Combi deal Artikel>
2. Dupliceer een (verglijkbare) bestaand c/d middels de "dupliceer" knop
3. haal alle artikelen uit de gekopieerde c/d middels de "prullenbak". Vul de naam van het gewenste menu in en voeg de c/d toe aan het gewenste departement
4. Klik op de optie "Voeg bestaande groep met keuzes toe". Hiermee kun je een menu met verschillende keuzes aan voor-, hoofd- en nagerechten aanmaken. Druk op de "Nieuw" knop om een optiegroep toe te voegen.
5. Om de lijst met met beschikbare opties naar voren te krijgen druk je op "..."
Let op! Indien de optie met de gewenste gerechten nog niet bestaat, moet deze nog eerst aangemaakt worden
6. Selecteer de gewenste optiegroep
Let op! De prijs voor het keuzemenu of een meerprijs geef je per artikel aan in de optiegroep.
7. De gewenste optiegroep is toegevoegd. Hier kun je nog de gang van de optiegroep toevoegen, bijvoorbeeld Voor, Hoofd of Dessert. Als dit allemaal klopt druk je op "OK".
Herhaal de bovenstaande stappen voor de overige gangen, totdat je het gewenste menu samengesteld hebt.
Kosteloze E-learnings
Om je kennis en vaardigheden in unTill® up-to-date te houden, bieden we je kosteloze E-learnings aan. Je kunt eenvoudig een account aanmaken door hier te klikken. Zo blijf je altijd op de hoogte!